Отборочный тур всероссийского чемпионата Chef a la Russe

19 апреля состоялся отборочный тур всероссийского чемпионата Chef a la Russe, где команду ВГУИТ отметили как самую сильную среди ссузов. 

В этом чемпионате приняли участие 11 команд Черноземья (3 учебных заведения и известные рестораны). Команду ФСПО ВГУИТ под руководством преподавателей цикловой комиссии «Технологии ресторанного сервиса» Т.А. Ереминой, О.А. Апалихиной, А.И. Шапкариной председатель жюри, Президент Национальной Ассоциации Кулинаров России В.Б. Беляев отметил как самую сильную среди ссузов.

Одновременно с этим мероприятием проходил конкурс профессионального мастерства среди учащихся ссузов г. Воронеж «Сладких дел мастер», где принимала участие команда ФСПО под руководством А.И. Шапкариной. Наша команда заняла первое место в номинации «Изделия сдобные с начинкой».

Ваш отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *